Tomintoul Seiridh Oloroso Sherry Cask 40% Vol. – 700ml (Ed.Limitada)

Tomintoul es el nombre del pueblo más alto de toda Escocia, pero probablemente sea más conocido por la cercana destilería Tomintoul. Aquí se destilan algunos de los whiskies de pura malta de Speyside más interesantes, y uno de ellos es el Tomintoul Seiridh Oloroso Sherry Cask Finish.

Después de que el single malt se dejó madurar durante un tiempo en barricas de antiguo bourbon, se terminó en los llamados Oloroso Sherry Butts. Tienen capacidad para unos 500 litros y están llenos de los sabores fuertes, dulces y a nuez del jerez oloroso de la Andalucía española. De ahí su nombre: «Seiridh», pronunciado «Sher-Ree», es la antigua palabra gaélica para jerez.

Este Tomintoul Speyside Single Malt merece absolutamente el nombre con su sexy simbiosis de jerez español con mucho cuerpo y elegante whisky escocés.