The Whistler Irish Honey Liquour 33% Vol – 700ml

Es una colaboración natural entre nuestros apicultores y el amor por el whisky irlandés. Se utilizan algunos de los mejores whiskies irlandeses, madurados en ex-bourbon y terminados en jerez, luego los infundimos con miel, cosechada de los huertos de la familia Cooney.

La familia Cooney es el segundo mayor productor de sidra de manzana de Irlanda, lo que requiere que sus huertos sean polinizados por millones de abejas de los Cooney. Marie, la madre de la familia, es la apicultora principal y ha aumentado rápidamente la población de abejas gracias al éxito del Whistler Honey Whiskey.

Se abre con una saludable influencia de whisky, seguida inmediatamente por vainilla y caramelo increíblemente cremosos, con miel y almendras confitadas al final.