Kavalan Solist Port Cask 57,1% Vol. (Cask Strength) – 700ml Estuche de Cuero

Cada lanzamiento de Kavalan Solist Port Cask es único, cada barrica aporta su propio carácter y perfil de sabor únicos, y cada lote está limitado a menos de 400 botellas.
El Oporto es un vino fortificado portugués que es robusto y dulce con un cuerpo pleno y rico. Por ello se suele servir como vino de postre o digestivo. Kavalan Solist Port Cask está completamente madurado en barricas de puerto portugués en el clima subtropical de Taiwán para crear múltiples sabores frutales como ciruela, arándano, mora y fresa, con chocolate como nota de fondo principal.

En 2002, Taiwán se unió a la Organización Mundial del Comercio, lo que permitió el establecimiento de una destilería de propiedad privada en Taiwán por primera vez en la historia moderna. La construcción de la destilería comenzó a principios de 2005 y se completó en sólo nueve meses. La destilería se compone de alambiques de cobre de estilo escocés fabricados por Forsyths Company, así como alambiques Holstein. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada para protegerla del clima subtropical de Taiwán. Desde su lanzamiento en 2008, Kavalan ha recibido docenas de premios y títulos internacionales de whisky, superando a las marcas tradicionales escocesas, estadounidenses y japonesas, y provocando un cambio sísmico en el mundo del whisky y en las conversaciones sobre el envejecimiento.